Pour assurer les besoins fonctionnels d'une cellule, de nombreuses transformations biochimiques s'y déroulent : elles constituent son métabolisme. Une voie métabolique est une succession de réactions biochimiques transformant une molécule en une autre. Le métabolisme dépend de l'équipement spécialisé de chaque cellules (organises, macromolécules dont les enzymes). 

Notions fondamentales : métabolisme, autotrophe, hétérotrophe, organites, enzymes